Primary Advertiser
וואלה! NEWS בשיתוף עוף טוב, בשיתוף עוף טוב
09/08/2017

ארוחה ב-10 דקות: מוקפץ פילה עוף מקסיקני

אז מה אם לא טסתם למקסיקו, יש לנו פיצוי הולם ב-10 דקות הכנה ובלי לצאת מהמזגן - מוקפץ פילה עוף מקסיקני עם פלפלים צבעוניים ואבוקדו שמגלגלים בטורטיה. אם אתם ממש רוצים להשקיע, תדאגו גם למרגריטה קפואה בצד

יח"צ - חד פעמי

מצרכים:

כמות: עבור 6-8 מנות

1 חבילה פילה עוף
4 כפות שמן זית
1 בצל סגול גדול חתוך לפרוסות
2 שיני שום פרוסות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
1 פלפל ירוק חריף פרוסות
1/2 כוס גרגירי תירס (מוכנים לאכילה)
1 עגבנייה חתוכה לקוביות
1 כפית פפריקה
1/2 כפית כמון
מלח
פלפל שחור גרוס
1/2 צרור כוסברה קצוץ

להגשה:
1 חבילת טורטיות
1-2 אבוקדו חתוך לרצועות

עוד בוואלה! NEWS

הטיפים שאתם חייבים לקרוא לפני הקנייה הבאה שלכם בסופר

מערכת וואלה! בייעוץ שני ארד דיאטנית שטראוס
לכתבה המלאה
מקסיקו בלי לצאת מהמזגן. מוקפץ מקסיקני בטורטיה (צילום: יח"צ, אסף אמברם)

אופן ההכנה:

1. חותכים את הפלפלים, הבצל, העגבנייה והכוסברה בהתאם לרשום מעלה.

2. חותכים את פילה העוף לקוביות בגודל 3X3 ס"מ.

3. מחממים 2 כפות שמן זית במחבת על אש בינונית, מוסיפים את קוביות העוף ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב. מוציאים ומניחים בצד.

4. מוסיפים למחבת 2 כפות שמן נוספות ומקפיצים את הבצל, השום ורצועות הפלפלים הצבעוניות כ-5 דקות.

5. מחזירים את קוביות פילה העוף למחבת ומתבלים בפפריקה, כמון, מלח ופלפל. מקפיצים 2-3 דקות נוספות.

6. מוסיפים את התירס וקוביות העגבניה, מטגנים כדקה, מסירים מהאש, מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומערבבים.

7. ההגשה: מחממים מעט את הטורטיות מעל מחבת נקיה ויבשה, מערימים בשליש התחתון 3-4 כפות מתערובת העוף והירקות, מניחים מעליה מרצועות האבוקדו, מגלגלים ומגישים מיד.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully