Primary Advertiser
בשיתוף עוף טוב
22/08/2017

יוצאים מהקופסה: פאד תאי משודרג

אחרי ימים ארוכים של עבודה או לימודים לא מתחשק לבלות שעות ארוכות במטבח. הפתרון הוא פשוט: מכינים פאד תאי קליל מאטריות אורז וירקות, ומשדרגים עם פסטרמה עשירה בחלבון

בווידיאו: מתכון לפאד תאי משודרג (עריכה: וואלה!)

המתכון הבא משלב פסטרמה, המהווה מנת חלבון איכותית, עם שפע של טעמים: אטריות אורז, ירקות ומגוון רטבים. השדרוג המשמעותי: מנה קלילה וזריזה שמתאימה לקטנים ולגדולים ומצליחה לתפוס שתי ציפורים במכה אחת.

לעוד מתכונים
תוך 10 דקות: מוקפץ עם עוף בסגנון מקסיקני
המרכיב הסודי שישדרג את הפסטה

עוד באותו נושא

כל אחד יכול: הדרך להכנת השניצל המושלם

לכתבה המלאה
(צילום: אסף אמברם)

חומרים

1 חבילה פסטרמה חתוכה לרצועות ברוחב 1 ס"מ
3-4 כפות שמן זית

1/4 כרוב לבן פרוס
1 בצל קטן פרוס
2 גזר חתוך למקלונים
1 פלפל כתום/אדום חתוך לרצועות דקות
3 שיני שום
1 פלפל חריף פרוס (אופציונלי)
1/3 כוס טריאקי
1/2 כוס צ'ילי מתוק
1/4 כוס קטשופ
1/2 חבילה אטריות אורז מושרות ומרוככות לפי הוראות היצרן

להגשה
2-3 כפות מיץ לימון
1/4 צרור כוסברה קצוצה

אופן ההכנה:

1. מחממים שמן בווק מוסיפים את הירקות ומקפצים עד שהירקות חמים.

2. מוסיפים את הפסטרמה מקפיצים עוד דקה.

3. מוסיפים טריאקי, צ'ילי מתוק, קטשופ, מלח ופלפל מקפיצים ומערבבים עוד דקה שתים.

4. מוסיפים את האטריות המסוננת מערבבים מפזרים כוסברה ומעט מיץ לימון ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully