חגיגה פרסית: עוגת אורז הפתעות עם התחתית הכי פריכה שישרותם ליברזון מהממת אותנו שוב, הפעם עם *עוגת שכבות* עשויה אורז ואטריות שמחביאה בתוכה פירות יבשים, שלל תבלינים וכמובן שכבת תָהֶ-דִיג שחומה ופריכה - מנה שהיא חגיגה פרסיתלכתבה המלאה
